20 décembre 2011

Bonhomme de neige, lumières et caramel!

Je suis pas mal fière de mon premier gâteau de Noël. J'attendais simplement une occasion spéciale pour m'aventurer dans la décoration à nouveau. Quelle meilleure occasion qu'un "party" entre collègues?

Il est entièrement décoré de glaçage buttercream. La structure surélevée du bonhomme de neige est faite de gâteau (les retailles que j'ai coupées du dessus bombé). Je me suis vraiment aventurée de ce côté là, puisque jusqu'à présent, tous mes gâteaux étaient en deux dimensions.

Le gâteau est à la vanille, avec un centre de caramel entre les deux étages.

Bref, je suis pas mal satisfaite du résultat. Quelques petits accrochages, quelques petites choses que j'aurais modifiées, évidemment. Par contre, je pourrai me reprendre sur ma prochaine création. J'aurai amplement le temps durant les vacances de Noël.




3 commentaires:

  1. Il est mignon! Puis il semble délicieux...buttercream, caramel et vanille...miam! -Maryse

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  2. Wow!! Formidable Élise!!

    C'est super beau ton gâteau, ça dû prendre beaucoup de temps!

    xoxo

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  3. Merci Maryse et Mylène! 3 heures à décorer et nettoyer après. (J'avais fait le gâteau la veille).

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