Gâteaux cocktails pour un Bachelorette

Nous avons célébré le bachelorette à ma soeur dimanche dernier. Durant cette grande journée de rire et d'aventure, nous avons participé à un cours de mixologie où nous avons appris à faire différents cocktails. J'ai donc décidé de m'inspirer de cette activité pour le gâteau. Les cupcakes sont à la vanille avec du glaçace buttercream à la vanille. Les olives et les tranches d'orange sont faites en fondant, tandis que les parasols ont été achetés. Je les ai déposé dans des coupes de martini, inspiré d'une image que j'avais trouvée sur Pinterest.

Les leçons de vie d'Ashton Kutcher

Je me souviens lorsque les Teen Choice Awards ont été créés lorsque j'étais adolescente. Difficile de croire que 14 ans plus tard ils remettent encore des planches de surf comme prix. En tout cas, c'est à côté du sujet de mon message d'aujourd'hui. Bien que je n'ai pas écouté la cérémonie depuis plusieurs années, celle de cette année fait des ravages dans les médias. Principalement pour le discours tant attendu de Leah Michelle suite à la mort de son copain et collègue Corey Monteith, mais aussi grâce au message inattendu d'Ashton Kutcher, récipiendaire du prix "Ultimate Choice Award".

Ashton Kutcher est habituellement connu pour être un bouffon ou, on s'entend, sexy. Et bien, il a donné toute une leçon de vie aux ados présents dans la salle de 11 août dernier, incluant une vrai définition de ce que c'est d'être sexy.

Chris "Ashton" Kutcher au Teen Choice Awards 2013

Voici des extraits de son discours :

I feel like a fraud. My name is actually not even Ashton. Ashton is my middle name. My first name’s Chris… But there are some really amazing things I learned when I was Chris. It’s really three things. The first thing is about opportunity, the second thing is about being sexy, and the third thing is about living life.

Opportunity :
I believe that opportunity looks a lot like hard work. When I was 13, I had my first job with my dad throwing shingles up to the roof. Then I got a job washing dishes in a restaurant. And then I got a job in a grocery store deli. And then I got a job in a factory sweeping Cherrios dust off the ground. And I’ve never had a job in my life that I was better than. I was always just lucky to have a job. Every job I had was a stepping stone to my next job and I never quit my job until I had my next job. So opportunities look a lot like work.

Being Sexy :
The sexiest thing in the entire world is being really smart. And being thoughtful and being generous. Everything else is crap. I promise you. It’s just crap that people try to sell to you to make you feel like less. So don’t buy it. Be smart. Be thoughtful and be generous.

Living life :
The third thing is something that I just re-learned when I was making this movie about Steve Jobs. And Steve Jobs said when you grow up you tend to be told that the world is the way that it is and your life is to live your life inside the world and try not to get in trouble and maybe get an education and make some money and have a family. Everything around us that we call life was made up of people that are no smarter than you. And you can build your own things and you can build your own life that other people can live in. So build a life, don’t live one, find your opportunities and always be sexy.

Travaillant avec des adolescents à longueur de journée (je suis en enseignante en 8e année), je dois dire que son discours a été livré de la bonne façon pour rejoindre les jeunes. Bien que la majorité criait dans la salle lorsqu'il a commencé à parler, ils ont vite réaliser que ce qu'il disait avait de la valeur et ils se sont tus. Ashton est un comédien, donc il est un modèle pour les ados. bien qu'il soit dans la mi-trentaine, il est encore perçu comme étant cool. Nous avons besoin de modèles de la sorte pour inspirer la jeunesse. C'était rafraichissant et inspirant de l'entendre parler de la sorte.

Le dernier gâteau de mariage de l'été

Ce fut un printemps et un été assez mouvementés. La saison des mariages a commencé au mois de mai, avec le gâteau inspiré des voitures et de Paris. Ensuite, nous avons confectionné un gâteau classique, mais avec défis, en juin. Ma soeur Mylène a ensuite prise la tâche de faire mon gâteau de mariage par elle même à la fin de juin, ce qui était incroyable.

Finalement, ce dernier gâteau de mariage a été préparé pour des clients pour un mariage à un chalet. Le thème est plutôt rustique. C'est pourquoi nous avons utilisé cette nouvelle (pour nous) technique d'application du glaçage buttercream. Bien que c'est supposé avoir l'air comme si on a juste mis le glaçage dessus, de façon très naturelle, chaque coup de spatule nous a demandé beaucoup de soin. Les fleurs attachées au gâteau sont en burlap.

J'ai confectionné ce dernier gâteau avec l'aide de ma soeur, comme la majorité de nos gâteaux de mariage.

Donc suite à cette saison de mariage mouvementée, nous avons maintenant l'expérience d'avoir créé 4 gâteaux de mariage ensemble, et ma soeur en a un de plus (le mien). Mais je pourrai vite la rattraper puisqu'elle se marie en novembre et ce sera à mon tour de lui préparer un gâteau.