J'ai mis la main à la pâte, ou plutôt sur mon KitchenAid, ce weekend afin de confectionner des cupcakes au chocolat. J'ai suivi la recette dans le livre des soeurs de DC Cupcakes.Le gâteau au chocolat était délicieux et le glaçage est du ganache au chocolat. C'était ma 1ère expérience à faire du ganache et j'ai bien aimé ça. J'ai trempé chaque cupcake dedans.
Finalement, je voulais décorer le dessus des cupcakes avec du candy corn, mais je n'en ai pas trouvé en magasin. J'ai donc opté pour un design en buttercream mauve. Ils ont été un succès.
